Seguidores

16 julho 2012

Vamos Assistir!!!!


 A maioria das receitas que tenho são da Palmirinha, quando as crianças eram pequenas, lembro que o Lucas tinha 2 aninhos e a Geovanna era de colo, tinha meses de vida... eu assistia todos os dias a tarde!!! Depois nunca mais assisti, agora que estreou o novo Programa dela , voltei a acompanhar, vem vc também !!!!


Programa da Palmirinha, no Bem Simples, canal 81 da NET
Todos as quartas  as 22:00hs!!!
receitas maravilhosas com essa vovó do coração!!!!


Empadinha de queijo
Programa da Palmirinha

Empadinha de queijo

Por:Palmirinha Onofre
Rendimento:25 porções
  •       
       Para a massa
    Farinha de trigo, 500g
    Banha vegetal, 200 g
    Margarina, 50 g
    Ovos, 2
    Sal, 1 colher (chá)
    Gema, 1
    
    Para o recheio
    Azeite, 3 colheres (sopa)
    Cebola, 1
    Milho-verde, 1 lata
    Requeijão cremoso, 220 g
    Queijo ralado, 100 g
    Creme de leite, 200g
    Farinha de trigo, 1 colher (sopa)
    Sal e Pimenta, a gosto

Passos

1Massa
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), a banha, a margarina e os ovos levemente batidos.
2Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).
3A seguir, sove sobre superfície lisa e enfarinhada.
4Coloque a massa obtida dentro de um saco plástico e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 10 a 15 minutos.
5Abra porções da massa dentro de forminhas próprias para empadas.
6Empregue o recheio (frio).
7Modele a tampa e feche a empadinha.
8Pincele com a gema as tampas das empadas, acomode as forminhas em uma assadeira retangular e leve ao forno pré-aquecido a 180C, por 25 minutos.
9Recheio
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o milho verde, pimenta, sal e o requeijão.
10Adicione o creme de leite, o queijo ralado e a farinha e cozinhe cerca de 5 minutos.
 
 

Agradecendo ao Senhor!!!!

Madrinha do meu Blog!!!!

Madrinha do meu Blog!!!!
Querida Amiga Cris

Assinatura